Curry tailandês, (corte especial de camarão, leite de coco, vagem e especiarias como erva cidreira, folha de limão e gengibre).
Acompanha arroz de jasmim. Apimentado.
Prato composto com proteína, grão, cereal, legumes e verduras, cuidadosamente temperado ao estila da casa. (frango teriaki, feijão fradinho com tomate, quinua temperada, brócolis, couve flor, cenoura baby, rúcula, alface e broto de feijão)
Versão vegana com shiitake
Versão com salmão teriaki
Gadus morhua à gomes de sá com leite de coco fresco, batata laminadas, tomate, azeite, cebola e coentro.
(preparo aproximado de 30 minutos)